Nos cubes

Les cubes Entremets

So PhieCarla

Notre cube signature.

Il est composé d'une mousse à la vanille, d'une compotée pomme cannelle, d'un croustillant Amande noisette et d'une madeleine cannelle.

Allergènes : lactose, gluten, amande, noisette, poisson (gélatine), œuf.

Se conserve au frais et se déguste frais.

So Berries

L'entremet aux couleurs de l'été.

Il est composé d'une mousse aux fruits rouges, d'une compotée de fruits rouges et d'un biscuit cuillère.

Allergènes : lactose, gluten, poisson (gélatine), œuf.

Se conserve au frais et se déguste frais.

So Citrococo

Alliance surprenante de la douceur du coco et de l'acidité du citron.

Il est composé d'une bavaroise coco, d'un crémeux citron jaune, et d'un sablé coco citron.

Allergènes : lactose, gluten, poisson (gélatine), œuf.

So Royal

Chocolat intense et praliné qui croustille.

Il est composé d'une mousse au chocolat noir, d'un croustillant praliné noisette et d'une dacquoise à la noisette.

Allergènes : lactose, gluten, amande, noisette, poisson (gélatine), œuf.

Se conserve au frais et se déguste frais.

Les cubes de Voyage

Coobie Cahuète

La cacahuète dans tous ses états.

Il est composé d'un cookie cacahuète et chocolat noir, de beurre de cacahuète, de praliné cacahuète et de chouchous cacahuète.

Allergènes : gluten, cacahuète, œuf.

Se conserve au frais et se déguste à température ambiante.

Coobie Vaninoix

La vanille sublimée par la noix.

Il est composé d'un cookie à la vanille, chocolat blanc et noix et d'une ganache à la vanille

Allergènes : lactose, gluten, noix, œuf.

Se conserve au frais et se déguste à température ambiante.

Coobie Framboise

Le cookie aux couleurs de l'été.

Il est composé d'un cookie au chocolat ruby, de noix de cajou, d'un coulis à la framboise et d'une ganache au chocolat ruby.

Allergènes : lactose, gluten, noix de cajou, œuf.

Se conserve au frais et se déguste à température ambiante.

Cubcake de Choc

Fondant au chocolat réconfortant et gourmand.

Il est composé d'un fondant au chocolat noir, d'un cœur praliné et d'une ganache au chocolat noir.

Allergènes : lactose, gluten, amande, noisette, œuf.

Se conserve au frais et se déguste à température ambiante.

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